白芨多糖膠精制工藝
本發明屬于天然植物多糖膠深加工技術領域,公開了白芨多糖膠精制工藝。該工藝步驟是將白芨粗多糖用熱醇洗滌,加水復溶,加入蛋白酶酶解,滅酶,離心,收集上清液,加入乙醇醇沉,再用復合溶液洗滌,過濾,烘干,貯存。該工藝制得的產品純度高,有良好的溶解性能,拓寬了產品應用范圍;該工藝用酶量小,原料易得,成本低,易于工業化生產。
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