走進位于山東省招遠市姚格莊村的槐花嶺家庭農場茶園，只見生長茂密的茶樹分布在山間，幾位婦女正在茶田里忙著除草，一派生機勃勃的景象。

一年前，這個數百畝的茶園還在苦苦堅持，如今已經走出低谷，重新燃起了希望。讓茶園“起死回生”的是來自山東省農科院的田麗麗博士。

槐花嶺家庭農場茶園始建于2010年。當年，董桂萍和丈夫在姚格莊村承包山嶺地，先后投資2000余萬元打造農業生態園區。但由于缺乏相關技術支撐，茶園面積逐漸減小，從原來的300多畝減少到200多畝。“種不好茶樹，也開發不出好產品，年年往里投入，年年虧本。”那幾年，茶園成了董桂萍夫婦的“傷心地”，甚至一度打算把茶樹砍掉，另謀他路。

轉機出現在2020年。為了打造鄉村振興科技支撐型齊魯樣板，這一年8月，山東省農科院派遣300余名專家，從省城濟南來到田間地頭搞科研、送技術。該院茶葉研究所專家田麗麗就是其中一員，她來到槐花嶺家庭農場掛職，擔任科技副總。

經過實地調研，田麗麗發現了農場存在的問題：茶樹長勢弱、缺水缺肥、加工工藝落后、加工設備不配套、茶葉品質不高、茶農技術培訓不足等等。“茶園越冬都是用的小拱棚，這種棚子防護效果差，導致茶葉到5月底才能開采，太晚了。”田麗麗回憶說。

她隨即向農場負責人提出一連串建議：合理選擇茶樹品種、加強茶園標準化管理、注重茶葉品牌建設……她協助農場建設了標準鋼架大棚2.5畝，確保茶園順利過冬，今年入春，茶葉長勢良好，開采期由過去的5月底提前至4月初。茶葉的品質得到了顯著提升，銷售效益也增長了數倍。

董桂萍告訴記者，在田麗麗建議和協調下，茶園還開展了有機認證，購置了茶葉加工解塊機及茶葉烘干提香機，制定了茶葉鮮葉采摘的標準，開發了多個產品。“今年，農場采收加工的100斤春茶，售價每斤2000元，依然很搶手。”

“茶學博士”妙手回春，董桂萍心里有說不盡的感激。

前不久，田麗麗與董桂萍的企業簽訂了《專家與合作社利益共同體建設合作協議》，作為山東農科院實施“專家+農民利益共同體”建設的首個試點，雙方將以茶產業合作為基礎，以實現合作社提質增效為目標，探索技術入股模式，實現“風險共擔，利益共享”。

如今的田麗麗，已成為董桂萍打造一二三產融合的農業生態園區的“夢想合伙人”。在田麗麗的建議下，今年，茶園增加了研學項目。她與農場科技人員規劃設計了研學茶模塊流程，為前來參與研學活動的學員們講述中國茶的栽培歷史、品嘗文化，講解采茶標準、綠茶和紅茶加工工藝及機械，并現場示范如何泡茶、品茶、敬茶。下一步，茶園還要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技文章，進一步打造區域品牌，努力為消費者奉上一杯富含科技基因的好茶。

來源：中國婦女報

責任編輯：李沛真