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中華全國供銷合作總社濟南果品研究院是1980年經國家編制委員會批準成立、國內唯一專業從事果蔬采后工程技術研究開發的中央級科研機構。
中國果品流通協會儲藏加工專業委員會、國家勞動和社會保障部特有工種職業技能鑒定站和中華全國供銷合作總社果蔬及制品質檢中心也設在該院。中德兩國政府共同投資8000萬元在該院建成了具有國際先進水平的中國果蔬儲藏加工技術研究中心（CTCF），主要設施包括現代化果蔬加工中試車間、果蔬中試氣調庫、果蔬質檢系統。《中國果菜》雜志是該院主辦、國內外公開發行的專業科技期刊。1998年國家授予該院外貿進出口權。該院依靠雄厚的科研實力與先進的設備儀器，運用生物、生化、基因等高新技術，廣泛開展果蔬儲藏、加工、檢測等技術研究、應用推廣和對外合作、進出口貿易。先后承擔了國家“六五”至“九五”科技攻關項目、“2116工程”關鍵技術項目、國家計委“果蔬采后技術”高新技術產業發展項目和部、省級科研項目150余項，其中獲國家科技獎勵2項，獲省部級科技進步獎28項。研制開發的科研成果和產品產生著卓著的社會效益，已同國內外2000多家果蔬儲藏企業、150多家加工企業建立了長期的技術服務合作關系，成功的走出了產學研相結合、科工貿一體化的科研之路，有力地推動了全國農業產業化的發展進程。連年被評為“先進單位”，“先進基層黨組織”和“省直文明單位”。
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