specific heat capacity

定義：單位質量物質的熱容量。

學科：材料科學技術_材料科學技術基礎_材料科學基礎_材料物理及化學基礎

相關名詞：吸收 熱量 釋放 材料

比熱容測量 圖片來源：視覺中國

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比熱容用符號c表示，是描述物質熱性質的重要參數。它定義為單位質量物質升高或降低1攝氏度所吸收或放出的熱量。這一物理量反映了物質對熱量的吸收和釋放能力，對于理解和應用材料的熱性質具有重要意義。

比熱容是物質的一種固有屬性，不隨物質的質量、溫度變化或是否吸熱、放熱而改變。它主要取決于物質的種類和狀態。例如，固體、液態和氣態的同一種物質，其比熱容可能會有所不同。水和冰的比熱容就存在顯著差異。

在工程和科學領域，比熱容有著廣泛的應用。在電子設備的冷卻系統中，就利用了水的比熱容大的特點。水能夠吸收大量的熱量而自身溫度升高相對較少，從而有效地降低發熱器件的溫度，保證電子設備的正常運轉。在金屬加工過程中，也需要考慮金屬的比熱容來控制加熱和冷卻的速度，以保證產品的質量。

比熱容還與氣候和晝夜溫差有關。水的比熱容大，使得沿海地區晝夜溫差通常比內陸地區小。白天，水吸收大量的熱量，溫度升高不明顯；晚上，水又放出大量的熱量，溫度降低也不劇烈。而內陸地區多為沙石等比熱容較小的物質，它們在白天吸收相同熱量時溫度升高較快，晚上放出熱量時溫度降低也較快，所以晝夜溫差較大。

測量比熱容常用的方法包括混合法和量熱法。混合法是通過測量兩種不同溫度的液體混合后的溫度變化來計算比熱容。量熱法則是通過測量物質在加熱或冷卻過程中吸收或放出的熱量，以及溫度的變化來計算比熱容。

隨著科技的發展，對物質比熱容的精確測量和深入研究對于新材料的開發和應用具有重要意義。在研發高效的儲能材料時，比熱容是一個關鍵的參數。通過了解和調控材料的比熱容，可以提高能量存儲和釋放的效率。

在航空航天領域，對于航天器在太空環境中的熱控制，比熱容的準確數據也是至關重要的。了解不同材料在極端條件下的比熱容變化，有助于設計更可靠和高效的熱防護系統。

責任編輯：張鵬輝