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水肥一體化下生長旺盛的農作物。王臻 攝
初秋，風輕輕吹過青海省海東市樂都區洪水鎮店子村700畝（46.67公頃）的玉米地，已有兩米多高的青貯玉米隨風擺動，長勢喜人。誰能想到，這里曾經是大片的撂荒地。
地里一排排黑色的水肥一體化管道鋪設開來，如同一條條黑色長龍橫亙田間。樂都耕耘農作物種植專業合作社負責人李善俊輕輕一擰閥門開關，灌溉水與肥液便通過管道均勻地噴灌到玉米地中，不僅能夠“解渴”，還能讓玉米吃上“精細糧”。
“過去澆水費人費力，現在澆水擰閥門就行。我們用的是玉米‘水肥一體化’固定式首部系統，有了這個設備，只需根據農作物生長情況，將肥料和水進行合理配比，就能輕松實現定時定量供水、供肥。這種技術模式管理，700多畝的地一個人就夠了。”李善俊說著便帶記者來到離耕地一公里遠的首部樞紐機房，將已配好的肥料放進肥料箱、拉開閘門，機房內的設備通過抽水、過濾等環節將一定數量的水肥送入一級管路，再由一級管路輸送到需要施肥的田間地頭二級管路，確保每一滴水都能有效地灌溉到作物，過程輕松又方便。
灌溉與施肥同步。李善俊的玉米地通過水肥一體化精準灌溉，實現玉米蹲苗、控旺防倒科學管理的同時，旁邊姜灣村500畝（33.33公頃）的標準化陸地香菜基地里的第二茬高品質香菜也正享受著噴灌水肥一體化系統的“滋潤”。
只見平整好的耕地上，成排的滴灌管和微噴頭格外引人注目。微噴頭將壓力水噴射到空中，分成眾多細小水滴，均勻地噴灑在種植區域，為香菜的種植創造了有利條件。
“與玉米淺埋滴灌不同，這種均勻而準確地噴灑在作物枝葉上或作物根系周圍土壤表面的微噴灌，更適合像香菜這種需要全面濕潤或對水分分布有特定要求的作物。”樂都區蔬菜技術服務中心主任馬國業介紹。
良種良技加良機，節本增效凸顯的姜灣村，已經實現“小香菜 大產業”的進階。截至目前，第一茬香菜已分次分批完成采收銷售，并于6月15日舉辦了海東市樂都區香菜銷售北上廣首發儀式；第二茬香菜也陸續進入田間管理，聯農帶農成效顯著。
在當前已有良種和生產條件下，肥料技術成了提升產量的關鍵。作為青海省的農業大區，樂都區已經開始在“水肥一體化”技術推廣上下力氣，該區農業技術推廣中心主任唐小蘭說：“樂都水肥一體化技術一直以來在設施蔬菜等經濟作物上應用，糧食作物上沒有應用過。今年，我們在糧食作物上推廣應用膜下滴灌水肥一體化技術進行示范，示范面積700畝（46.67公頃）。據初步計算，水肥一體化栽培種植每畝成本在1000元至1200元之間。與常規栽培比較，可節水65%以上，節肥50%以上，可節省人工80%以上。目前，農作物逐步進入收獲期，預計馬鈴薯畝產量可達4000公斤，蠶豆畝產量350公斤以上，玉米畝產量1000公斤以上，可實現精量播種、精準水肥調控、節本增效和提升單產的糧食生產目標。”
“有收無收在于水，多收少收在于肥”，這句話足以說明灌溉和施肥的重要性。尤其是在實際過程中，找到適合不同農作物、不同耕地類型的水肥一體化技術極為重要。
前不久，青海省西寧市湟中區多巴鎮合爾營村的馬鈴薯水肥一體化技術示范田里，湟中區農業技術推廣中心工作人員將普通種植區域的馬鈴薯和水肥一體化項目區的馬鈴薯各采挖了一平方米，經測產，普通區域一平方產量為3.95公斤，水肥一體化項目區一平方產量為7.65公斤。這組新鮮出爐的數據，真實印證了水肥一體化項目的增產效果。
“良種良法配套后，馬鈴薯產量實現新高。以前我們的馬鈴薯畝產是5000斤到6000斤，去年，開展試驗示范，自膜下滴灌項目實施后，畝產8000斤以上。”湟中區諾嘉家庭農場負責人楊生盛高興地分享著新技術、新模式帶來的新變化。他告訴記者，眼下，高原上的馬鈴薯還沒有到采挖的最佳時節，等到下個月，馬鈴薯產量將大幅提升。
傳統種植模式以大水漫灌為主，水資源利用效率低，馬鈴薯、高原夏菜和主導產業發展嚴重受限。湟中區農機推廣站負責人介紹，為推進水肥資源高效利用和農業綠色可持續發展，今年，湟中區結合當地生產條件，在多巴、攔隆口、李家山、西堡四個鄉鎮建立馬鈴薯水肥一體化技術示范區7個，示范面積1100畝（73.33公頃）。并開展不同移動式施肥機應用性能和軟體水窖蓄水灌溉技術研究，通過水肥高效利用技術集成和示范，總結集成馬鈴薯水肥高效利用技術模式，實現節水30%以上，化肥使用量節約20%，預計增產30%以上。
干旱的氣候和傳統的耕作方式曾一度制約著青海省糧食產能的提高，不斷探索“節水減肥增糧”技術，多措并舉提高糧食單產對于青海省糧食安全的發展至關重要。記者在水肥一體化技術覆蓋的耕作田里看到，除了安靜工作的灌溉設備，幾乎沒有人工身影，真正做到了省時省力降成本。不難看出，技術的大面積示范應用，對于優化種植結構，調整產業布局，實現農作物大面積單產提升，提升農業綜合生產能力，打造綠色有機農畜產品輸出地，推進農業現代化發展，具有十分重要的意義。
水是農業的“命脈”，肥是作物的“糧食”，水肥一體化技術的推廣，既是青海積極響應國家農業現代化戰略，大力發展智慧農業、綠色農業的具體實踐，也是積極探索農田質量高、產出能力高、資源利用效率高和抗災能力高的種植技術的實際行動。據了解，自2023年以來，青海省在樂都區、湟中區兩個農業大區率先開展水肥一體化應用，與常規耕種相比，優勢明顯，為青海省大面積推廣水肥一體化技術提供了可借鑒的經驗。
青海省農業農村廳副廳長徐宏偉表示，下一步，青海省農業農村廳將配套2200萬元，用于水肥一體化技術推廣，進一步加大推廣力度和普及應用，為“新一輪千億斤糧食產能提升”作出青海貢獻。
責任編輯：張啟杰 趙晶
