quick lime

定義：主要成分為氧化鈣。可由石灰石煅燒而成。

學科：化學_無機化學_元素及無機化學

相關名詞：石灰石 熟石灰 消石灰

圖片來源：視覺中國

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生石灰，主要成分為氧化鈣，通常將成分為碳酸鈣的天然巖石，在高溫下煅燒，即可分解生成二氧化碳和氧化鈣。凡是以碳酸鈣為主要成分的天然巖石，如石灰巖、白堊、白云質石灰巖等，都可用來生產生石灰。在沿海地區還有用貝殼作原料，經燒制成殼灰，作生石灰用。

生石灰在生產和生活中應用廣泛，主要有：

1.消毒殺菌。生石灰在消毒殺菌方面具有顯著效果，不僅可以用于地面和水溝的消毒，還可以用于魚塘的清塘消毒。在農村，豬舍和雞舍打掃后常撒入熟石灰粉末（由生石灰和水反應而生成的白色粉末，也叫消石灰）進行消毒。此外，冬季一些樹的樹干會刷上石灰漿，以保護樹木并殺菌，防止春季樹木生病蟲。種植食用菌時，也會使用一定濃度的石灰水對土壤進行殺菌處理。

2.改良土壤。生石灰是一種有效的土壤改良劑，主要用于改變土壤的pH值和消滅土壤中的害蟲。對于酸化的土壤，加入生石灰可以中和酸性，提高土壤的pH值。此外，生石灰在土壤中會產生一定的熱量，這種熱量有助于消滅土壤中的害蟲。此外將消石灰粉或生石灰粉摻入土中，經過拌合、壓實及養護后得到石灰穩定土，也是一種改良土壤的方法。

3.凈化水質。生石灰在凈化水質方面具有顯著效果，它能夠處理酸性的工業廢水，有效中和廢水中的酸性。此外，熟石灰可用于消除油膜、清除死藻、降低水體表面張力，并具有穩定水質、提高pH值、凈化濁水、緩解倒藻中毒和分層的效果。

4.除濕。生石灰是一種有效的除濕劑，能夠與空氣中的水分發生反應，從而保持居室干燥。在潮濕的天氣里，人們可以在室內墻角等地方撒一些生石灰來進行防潮除濕。也可以在被子周圍放置一小袋生石灰，防止被子潮濕。此外，生石灰還可以用作一些包裝食品的干燥劑，有助于防止食物受潮變質。

5.生石灰在建筑材料領域具有廣泛應用。在墻面抹灰過程中，生石灰可以與水泥砂漿混合，然后涂抹在墻面上，為建筑提供堅固的表面。玻璃的主要原料包括石灰石、石英砂和純堿。其中，石灰石經過高溫熔煉后，可以轉化為生石灰，進而參與玻璃的制造過程。

6.生石灰還可以用作加熱劑。當氧化鈣水解時，會放熱并膨脹。一升水可以與約3.1千克的氧化鈣反應，形成氫氧化鈣并釋放3.54兆焦的能量。這個反應可提供方便的便攜式熱源，可用于自熱食品，比如自熱火鍋等。

（延伸閱讀作者：吉林農業大學資源與環境學院副教授 王明輝）

責任編輯：張鵬輝