編者按:石斛是非常名貴的藥材,首次記載于《神農本草經》,并被列為上品。中醫認為,石斛味甘,性微寒,具有滋陰清熱、益胃生津的功效。石斛具有較高的觀賞價值,構造出獨特的“斛”狀花形,以及斑斕多變的色彩,給人熱烈、亮麗的視覺感受。素有“中國紫皮石斛之鄉”美譽的云南省保山市龍陵縣,地處滇西橫斷山脈南延的高黎貢山山系,氣候、雨量、海拔等得天獨厚的自然條件為石斛生長創造了“天然居室”,龍陵擁有石斛42種,占全國分布種類的54%。“學習強國”云南學習平臺聯合“學習強國”保山學習平臺推出“科普云南·仙草奇緣”系列策劃,帶你了解不同種類石斛的功效與作用。
束花石斛又名金蘭,是蘭科石斛屬的附生草本植物,是國家二級重點保護野生植物,在《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)屬于易危(VU)物種。
形態特征
莖粗厚,肉質,下垂或彎垂,圓柱形。葉二列,互生于整個莖上,紙質,長圓狀披針形;傘狀花序,每2至6朵花為一束;花黃色,質地厚;花瓣稍呈凹的倒卵形,全緣或有時具細嚙蝕狀;唇瓣凹的,不裂,腎形或橫長圓形;唇盤兩側各具1個栗色斑塊。花期為9月至10月。
產境分布
產于云南、廣西、貴州、西藏。生于海拔700至2500米的山地密林的樹干上或山谷陰濕的巖石上。尼泊爾、不丹、印度、緬甸、泰國、老撾、越南也有分布。
藥用價值
具有抗氧化、降血糖血脂、抗凝血、抗菌等藥理作用。
食用方法
鮮吃(直接嚼食、榨汁)、煲湯、煮水、泡花茶等。
民間歷史
據龍陵縣石斛研究所調查,束花石斛在民間廣泛用于化妝品原料中,也因其花形漂亮,具極高的觀賞價值,深受養花人士青睞。
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統籌:唐莉娜 李怡 楊彪 楊姚春
策劃:楊慶霖 周瑩 賀彬
資料來源:龍陵縣融媒體中心 龍陵縣石斛研究所
文字整理:李能波 廖勤昌
海報設計:賀彬 張艷萍
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責任編輯:張媛媛