走進黑龍江青岡京糧龍江生物工程有限公司展示大廳里，一排排玉米深加工產品擺放整齊。

“白色的是玉米淀粉，黃色的是玉米蛋白粉，再往下延伸加工，能夠得到L乳酸、聚乳酸。普通玉米一噸賣2300元，加工成玉米淀粉后每噸價格2900元，制成L乳酸每噸就能賣到8000至1萬元，再進一步精深加工形成聚乳酸，價格可達每噸2萬元。”公司副總經理王術山說，“通過科技引領，將每一粒玉米掰開揉碎，走精深加工這條路，前景非常廣闊。”

2017年，黑龍江省淀粉生物工程技術研究中心在綏化市青岡縣成立，政策引導企業增加科技投入，與省內各大高校開展校企合作，以玉米淀粉為原料，向下游不斷延伸，解決玉米精深加工領域中的關鍵技術問題。

“青岡發展玉米產業，以龍頭企業為牽引，帶動一批配套產業集群發展，目前全縣上下游關聯配套企業已發展到14家，先后建設淀粉、麥芽糖、液態葡萄糖等系列產業項目30個，年產玉米淀粉210萬噸。”青岡縣工業信息科技局局長姜國偉介紹。

在青岡，不少農民既種植用于淀粉加工的大田玉米，也種口感香甜、可直接食用的鮮食玉米。

走進萬德福食品有限公司包裝車間，工人們正忙得熱火朝天，一箱箱鮮食玉米從生產線上下來整裝待發。

“一穗玉米從采摘到生產完畢，全程不到3小時，用設備和工藝鎖住新鮮口感。雖然采收期在每年8月—9月，采收完后存儲在冷庫，包裝和發貨根據市場訂單運行，全年不停歇。”公司負責人阮萬超說。

“與我們合作的高校技術團隊，每年都會到田間搞科研，從種植到加工都有研究課題，科研成果直接幫助我們增加收益。去年在種植過程中運用‘品字栽培’技術，試種效果非常好，每畝增收500穗玉米，今年已全面推廣實施。”阮萬超說。

去年，黑龍江八一農墾大學與青岡縣共建鮮食玉米產業研究院，圍繞鮮食玉米產業發展需求和企業技術要求，重點在加強品牌建設、種植技術、速凍和真空加工技術、種養結合技術等方面進行研究，加快了鮮食玉米全產業鏈建設，提高了區域鮮食玉米品質和品牌市場影響力。

“全縣鮮食玉米加工企業已發展到23家，種植面積17萬畝，年加工能力4億穗，實現產值6.8億元。產業鏈條延伸至玉米漿包、玉米須茶、玉米酒等產品，銷往全國各地。”青岡縣農業農村局副局長徐洪福說。

“青岡地處世界黃金玉米帶，我們依托資源優勢，把玉米產業作為支柱產業，今年玉米產業預計實現產值110億元以上。下一步將立足產業基礎優勢，加大產品研發、技術創新、市場開拓等力度，不斷推動玉米生物發酵產業向高附加值、高加工度、高技術含量方向發展。”綏化市委常委、青岡縣委書記袁成寶表示。（記者方圓）

責任編輯：左臻