為了讓監管更加智能，拱墅區打造了“拱墅區養老食堂在線”駕駛艙，將企業檢查信息、主體責任落實情況、智能陽光廚房等信息統一匯總到該駕駛艙，實現了區市場監管局、區民政局、屬地街道（社區）及養老企業“四方共治”格局。目前，全區養老機構食堂100%安裝并使用智能陽光廚房，通過AI抓拍、物聯感應等技術手段，及時發現問題并提示養老機構食堂整改。監管部門可線上抽查，通過智能呼叫系統實時對話食堂操作人員，實現安全隱患立整立改。

拱墅區還因地制宜發展“中央廚房+中心食堂+助餐點”、鄰里互助、志愿服務等多種形式的助餐服務，就近就便滿足老年人用餐需求。全面開展“全城通”智慧助餐服務提升行動，加快推動老年人就餐“全城通吃、優惠通享”。

為了規范秩序，拱墅區出臺了進一步推進養老服務設施規范化建設意見，鼓勵開辦老年食堂（助餐服務點），根據建筑面積、年度考核評定等次等條件，最高給予30萬元的建設補助。目前，該區已有57家社區“陽光食堂”（助餐點）接入智慧助餐系統，統一為不同年齡段老年人提供5至8折優惠，累計服務23萬人次，優惠金額124萬元，年底前將再新增14家智慧助餐站點，有效緩解老年人吃飯難的問題，努力打造成“浙里食安”示范項目。

責任編輯：李曉雨 裴瑩