眼鑒為“食”,守護上新“土貨”安全
作為食品安全的社會監督員,親手采摘用于送檢的一襲茶香,承載著“浦公英”們推廣江蘇南京浦口好茶的同時守護“舌尖安全”的殷切希望。依托街道快檢室的技術支持,“浦公英”們陸續對江蘇省南京市浦口區橋豐農業發展有限公司、余沖茶場、雨竹農莊赭洛山茶葉專業合作社等10家茶葉生產經營單位組織開展食品安全快速檢測,重點針對茶葉中的農藥殘留和重金屬殘留進行定性檢測。截至目前,共通過隨機抽樣檢測茶葉31批次,檢測結果全部合格。
“浦食”無華,擦亮地方農產“名片”
據了解,江蘇省南京市浦口農村人口占50%,涉農社區占90%,農村區域占77%,“農”字特征鮮明。如何做好浦口農產品的推廣,從精神文明出發助推物質文明發展,一直是江蘇省南京市浦口區新時代文明實踐食品安全志愿服務工作的關注重點。本次對上市新茶的快檢正是為推廣江蘇南京浦口地方農產品作鋪墊,讓更多人能夠了解,浦口地方農產品美味且安全,值得信賴和嘗試。
“都說酒香不怕巷子深,但我們也很希望有更多的渠道讓大家能看到我們產的茶葉。我們對自己的產品有信心,也很歡迎志愿者來我們這邊檢測,檢測沒問題也能為我們生產銷售增添更多底氣。”在快檢活動中,茶場負責人紛紛說起自己的想法。
“食志”相連,牽線推廣銷售渠道
一次新茶的快檢,是“浦公英”為地方特產推廣牽線搭橋的一小步,在這場助力鄉村振興的接力跑中,“浦公英”們如飄揚的種子般星火傳遞,點亮更多浦口特產。
一方面,“浦公英”們搜集并制作了江蘇省南京市浦口區農副產品、特色食品名錄一覽表,對特產上市時間和下市時間進行了詳細統計,并以此為依據,編制全年的快檢計劃,為特產打造好“安全名片”;另一方面,志愿者們以江蘇省南京市浦口區黎家營民宿村示范點建設為契機,將地方特產經營單位與黎家營民宿村相融合,拓寬了銷售渠道,有效幫助當地百姓增加收入。
接下來,江蘇省南京市浦口區市場監管局將繼續組織“浦公英”們開展志愿服務活動,為水墨大埝、不老村、響堂桃源谷等江蘇省南京市浦口區美麗鄉村提供更多的鄉村特產推薦服務,讓江蘇省南京市浦口區的“鄉味”更加醇厚悠長。
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