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《指導意見》明確了傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的發展目標。到2025年，基本形成“百億龍頭、千億集群、萬億產業”的地方特色食品發展格局。培育5個以上年營業收入超過1000億元的傳統優勢食品產區、25個以上年營業收入超過100億元的龍頭骨干企業，打造一批全國知名地方特色食品產品品牌和地方特色小吃工業化典型案例。
圍繞目標任務，《指導意見》部署了優質原料保障、產業集群建設、技術裝備提升、質量安全保障、特色品牌培育、轉變發展方式、業態模式創新等7個方面工作20項任務。
《指導意見》明確，將進一步完善政策支持，充分利用現有資金渠道，發揮國家產融合作平臺作用，引導金融機構為地方特色食品生產企業發展提供助力；鼓勵市場化運作的各類基金加大對地方特色食品領域技術創新和薄弱環節攻關的支持力度；穩妥推進農產品增值稅進項稅額核定扣除試點。（農民日報·中國農網記者高文 侯雅潔）
責任編輯：李艷芳
