2023年2月，直到專家來到自己的羊肚菌種植基地，種植戶廖開斌才接受一個(gè)事實(shí)——自己和朋友共計(jì)投入42.5萬(wàn)元的羊肚菌種植基地已難有收成，“幾乎血本無(wú)歸?！?廖開斌的種植基地位于天府新區(qū)籍田街道。原本他是種植草莓的，聽說羊肚菌收益高，便在去年換了賽道。羊肚菌栽培種和營(yíng)養(yǎng)袋從四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司處購(gòu)買，花費(fèi)十余萬(wàn)，并由對(duì)方提供全程技術(shù)支持。加上租地、材料、人工等費(fèi)用，總投入約42.5萬(wàn)元。 羊肚菌的生長(zhǎng)周期在100~110天，眼下應(yīng)該正是豐收的時(shí)刻，但廖開斌地里的六妹羊肚菌幾乎顆粒無(wú)收，七妹羊肚菌也寥寥無(wú)幾，大量營(yíng)養(yǎng)袋出現(xiàn)霉斑。 目前，天府新區(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已介入調(diào)查。

▲羊肚菌幾近“絕收”

農(nóng)業(yè)公司承諾提供技術(shù)支持

他投資42萬(wàn)元種羊肚菌卻面臨“絕收”

記者了解道，先期經(jīng)朋友介紹，廖開斌從四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司購(gòu)買了2畝羊肚菌菌種試種，最終受益4.7萬(wàn)元。試種收益不錯(cuò)，他準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。他和朋友郭師傅兩家七口人一起，租下了38畝土地（實(shí)際栽種面積34畝），專種羊肚菌。

2022年7月，廖開斌再次花費(fèi)10余萬(wàn)從旭禾農(nóng)業(yè)購(gòu)買羊肚菌栽培種和營(yíng)養(yǎng)袋。他購(gòu)置的是兩個(gè)羊肚菌品種：六妹羊肚菌和七妹羊肚菌，其中六妹羊肚菌種植面積9.5畝，七妹羊肚菌種植面積24.5畝。2022年11月，陸續(xù)拿到羊肚菌栽培種，開始種植。

▲廖開斌的羊肚菌種植棚

紅星新聞?dòng)浾邚碾p方簽訂的合同上了解到：

按照栽種面積，羊肚菌栽培種和營(yíng)養(yǎng)袋的購(gòu)置價(jià)格分別為每畝1800元和每畝2000元。按照合同，旭禾農(nóng)業(yè)為廖開斌提供羊肚菌種植的技術(shù)資料或信息，并根據(jù)需要提供種植指導(dǎo)。若廖開斌未按旭禾農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和要求作業(yè)而引起的損失，由其自負(fù)。

▲雙方的合同

“其實(shí)我們兩家人都不太懂這個(gè)。但是前期旭禾農(nóng)業(yè)承諾過，他來負(fù)責(zé)技術(shù)。從前期租地到搭建大棚，再到種植每個(gè)環(huán)節(jié)，都是他來提供技術(shù)支持的?！绷伍_斌口中的“他”，是旭禾農(nóng)業(yè)法定代表人劉某。劉某本身也是廖開斌羊肚菌種植的技術(shù)顧問。

如果一切順利，今年2月份，羊肚菌就將顆顆成型，迎來收成。然而幾天前，紅星新聞?dòng)浾咴诹伍_斌的種植基地看到，他種植的兩個(gè)羊肚菌品種，一個(gè)顆粒無(wú)收，一個(gè)也產(chǎn)量寥寥無(wú)幾、品相較差，營(yíng)養(yǎng)袋也開始出現(xiàn)霉斑?！凹由献獾?、材料、人工等費(fèi)用，前后我們總投入約42.5萬(wàn)元。現(xiàn)在可以說血本無(wú)歸。”廖開斌難以接受現(xiàn)實(shí)。

▲長(zhǎng)出的七妹羊肚菌

種植戶質(zhì)疑種源存在問題

雙方就賠償未達(dá)成一致

“我們對(duì)羊肚菌種植不太懂，可以說每一步都是聽旭禾農(nóng)業(yè)那邊的，他說咋弄就咋弄?！绷伍_斌透露，從拿種到處理栽培種，再到撒土、覆土、灌溉、放營(yíng)養(yǎng)袋、灑水、收成，正常的生長(zhǎng)周期應(yīng)該在100天到110天左右。

“（現(xiàn)在）結(jié)果就是，六妹一朵都沒有結(jié)出，七妹只有很少的產(chǎn)出，而且品相不好，很難賣出，也賣不出好價(jià)錢。”廖開斌說，此前找人收羊肚菌，“正常市價(jià)應(yīng)該是50元每斤，我的七妹賣成15元每斤。這點(diǎn)錢我們兩家人自身的人工費(fèi)都不夠?！?/p>

廖開斌把這次失敗的原因歸咎于旭禾農(nóng)業(yè)，他認(rèn)為是菌種出了問題，“就像娃娃一樣，在母親懷里就沒長(zhǎng)好，勉強(qiáng)生出來也容易生病，也長(zhǎng)得不好?！?/p>

廖開斌回憶說，當(dāng)初收到羊肚菌栽培種時(shí)，就發(fā)現(xiàn)不同天發(fā)的貨源顏色不一樣，“我當(dāng)時(shí)就問了劉某，他說沒事，正常的?！敝?，廖開斌繼續(xù)種植流程，直到11月下旬，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)袋上出現(xiàn)霉斑，“他也回我‘沒得事’”。

等到今年1月，原本就該結(jié)出的六妹羊肚菌，遲遲不見跡象。廖開斌把劉某叫來現(xiàn)場(chǎng)，“他看了看，跟我說，你的六妹沒得搞了，七妹碰運(yùn)氣。我問他是什么原因，他沒有解釋?！?/p>

2月24日、25日，紅星新聞?dòng)浾叨啻螄L試聯(lián)系旭禾農(nóng)業(yè)劉某，均沒有成功。而對(duì)于種源問題，曾召集雙方協(xié)商的籍田街道辦工作人員向紅星新聞?dòng)浾弑硎荆骸埃ó?dāng)時(shí)）劉某說種源沒有問題?！?/p>

廖開斌稱，曾要求旭禾農(nóng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)金賠償，但旭禾農(nóng)業(yè)劉某表示只能以羊肚菌栽培種的形式進(jìn)行補(bǔ)償，雙方無(wú)法達(dá)成一致。對(duì)此說法，街道辦工作人員向記者進(jìn)行了確認(rèn)。

▲長(zhǎng)出的七妹羊肚菌

相關(guān)部門介入調(diào)查

專家：羊肚菌種植影響因素眾多，種源可能是原因之一

雙方難達(dá)一致，今年2月，廖開斌撥打了農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線12316求助，后熱線轉(zhuǎn)到市長(zhǎng)信箱。天府新區(qū)回復(fù)稱：

“經(jīng)核實(shí)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)局會(huì)同屬地籍田街道相關(guān)工作人員于2月20日共同前往四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司進(jìn)行情況調(diào)查，由于公司法人和相關(guān)工作人員不在現(xiàn)場(chǎng)，通過電話聯(lián)系公司負(fù)責(zé)人，本人未在公司，因此未查到公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證以及相關(guān)臺(tái)賬?！?回復(fù)還稱：“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)局后續(xù)會(huì)繼續(xù)對(duì)四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司的經(jīng)營(yíng)情況和相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行核查，如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將按照相關(guān)法律法規(guī)依法處置。”

2月23日，天府新區(qū)籍田街道辦分管農(nóng)業(yè)的張姓工作人員介紹，街道辦目前已經(jīng)對(duì)所在地栽種羊肚菌位置進(jìn)行走訪，也向旭禾農(nóng)業(yè)、種植戶了解情況，已經(jīng)請(qǐng)了上級(jí)主管部門介入，提供政策幫助，邀請(qǐng)農(nóng)科院專家甘炳成實(shí)地查看。

“因?yàn)殡p方都沒有對(duì)當(dāng)時(shí)同批次的菌種進(jìn)行留樣，現(xiàn)在走檢測(cè)程序也不能確認(rèn)是不是當(dāng)時(shí)的菌種問題?！惫ぷ魅藛T表示，接下來會(huì)盡量促進(jìn)雙方協(xié)調(diào)，如果協(xié)調(diào)不一致只能建議走司法途徑。

2月24日，紅星新聞?dòng)浾咧码娞旄聟^(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，工作人員表示事情還在處理中，不便透露更多。

隨后記者聯(lián)系上當(dāng)時(shí)實(shí)地走訪的專家——中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所研究員、食用菌設(shè)施栽培與健康產(chǎn)品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家甘炳成，他長(zhǎng)期從事食用菌馴化栽培、品種選育及精深加工技術(shù)研究，是四川省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

廖開斌種植的羊肚菌為什么沒有成功？甘炳成表示，“這可能有多種原因，種源（有問題）也可能是原因之一，但羊肚菌種植本身受氣候、土壤影響太大，現(xiàn)在無(wú)法斷定，建議以相關(guān)執(zhí)法部門調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)。”

近年來，羊肚菌受到市場(chǎng)青睞，因其產(chǎn)量高、售價(jià)高，吸引了很多種植戶。甘炳成建議，羊肚菌種植需要優(yōu)秀的種源保證，受天氣溫度影響很大，同時(shí)要控制一定的規(guī)模，建議種植戶謹(jǐn)慎選擇，不要盲目大規(guī)模種植。

對(duì)此，北京東衛(wèi)（成都）律師事務(wù)所陳小虎律師認(rèn)為，“投資的時(shí)候要多注意合同的約定。特別是種源，是否符合合同的約定。遇到此類問題，建議還是先協(xié)商解決，如果協(xié)商不好的且合同有約定的可以直接通過起訴解決。如果是涉嫌詐騙的也可以向公安機(jī)關(guān)報(bào)案處理?！?/p>

紅星新聞?dòng)浾?顏雪 攝影報(bào)道

編輯 陳怡西

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