新華社北京11月12日電 聯合國糧農組織近日正式認定“浙江慶元林—菇共育系統”為全球重要農業文化遺產(GIAHS)。截至目前,我國全球重要農業文化遺產增至19項,數量居世界首位。
這是記者12日從農業農村部了解到的消息。
據了解,“浙江慶元林—菇共育系統”位于浙江省的西南部,歷史可追溯至13世紀。千百年來,當地居民合理利用森林資源發展食用菌產業,創造和發展了以“林—菇共育技術”為核心的森林保育、菌菇栽培、農業生產有機融合的山地農林復合生產系統,形成了森林、梯田、村落與河流相互協同、結構合理的土地利用類型和生態景觀,至今保留了從剁花法到段木法再到代料法的食用菌栽培技術完整演化鏈。
農業農村部有關司局負責人表示,綿延千百年、生生不息的林—菇共育系統,在傳承中煥發新活力,不僅為當地百姓的食物與生計安全提供了重要保障,還形成了菇民戲、菇山話、菇神廟會等豐富多彩的地方特色香菇文化,成為人與自然和諧相處的典范。(記者于文靜)
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