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丁旦在檢修農機。受訪者供圖（新華每日電訊）
他是“90后”，還是“海歸”。和許多有留學經歷的小伙伴不同的是，他選擇回到家鄉種地。他就是丁旦，江西省高安市石腦鎮的一名“新農人”、高安市荷悅優質稻專業合作社負責人。
研究生畢業于英國利物浦大學的丁旦，在校學習的并不是農業，畢業后還在上海工作了兩年。為什么會選擇農業這條路？“父母就是務農的，在大部分人印象里農業不僅辛苦，還不怎么賺錢，我想改變這種局面。”丁旦的目標很簡單也很直接。
回鄉后，丁旦又當起了“學生”，只不過這次他的老師是再普通不過的農民，“課本”就是田里的水稻。丁旦人高馬大，但曬得黝黑的皮膚和時常哈腰的姿勢，讓他跟村民交流起來很親近。這是丁旦摸索出的經驗：“跟農民打交道，有時就要‘臉皮厚’，俗話說‘伸手不打笑臉人’，態度好一點，問題就會很容易解決。”
漸漸地，村民認可了這個“高配版”的新伙計。丁旦也明確了方向，“我要把精細化管理、標準化經營等理念帶入農業生產”。
丁旦的思路來源于他遇到的兩個問題。“頭兩年種糧時，流轉了2000多畝地，合作社直接種，累死累活也管不過來。”丁旦要解決的第一個問題就是如何既擴大規模，又保證規模適度。
為此，“田管家”模式應運而生。丁旦按照流轉土地所屬的村，把合作社的基地劃分成13個區域，每個區域聘請一名農民擔任“田管家”，負責水稻從種到收全程的各項事宜。他還定下標準，種糧收益的60％歸“田管家”，合作社只留40％。“這樣一來，‘田管家’的積極性更高了，他們能夠把責任田當成‘自己的地’來種，相互之間也可以形成良性競爭。”丁旦說。
“田管家”也并非單打獨斗，丁旦還為他們配備了兩名“總管家”。“總管家”負責協調、管理，“田管家”專心種田，流程明確，各司其職。此外，合作社還成立了一支由20多人和30多臺（套）各種農機組成的農事社會化服務隊，周邊農戶都可以享受到便利。今年，合作社的土地流轉規模已達9400畝，丁旦管理起來也是游刃有余。
丁旦面臨的另一個問題則更隱蔽。“有個一直賺錢的基地虧本了，一開始我還不相信，后來一查賬發現肥料成本是正常的兩倍。”丁旦告訴記者，當地農民往往喜歡用“一口價”粗略算個總賬，但每個環節到底用了多少，還有沒有降本增效的余地，如果不精打細算，很難找到增收的突破口。
于是，丁旦開始帶著他的這些“農民老師”算賬。“有時候可能算出來的結果是一樣的，但是過程都擺了出來，清晰明了，也能讓人信服。”丁旦說，他希望農民也能有都市白領一樣的工作體驗，讓農業合作社的運行機制更加科學高效。
丁旦種糧的這幾年，遇到過不少困難，有家人、村民一開始的不理解，也有洪澇、干旱等天災，但他依然堅定要一輩子做農業。未來，他想把重點放在標準化上。“農機參數怎么調、倒伏水稻怎么收，農民摸索出來不少好經驗。如果能把個人技術上升為標準生產流程，就能更好地幫助農民賺取產品溢價，提高種糧的整體收益。”丁旦說。（農民日報·中國農網記者莫志超）
責任編輯：焦培培
