陜西省柞水縣金米村對木耳大棚進行全程智能化管控。圖為掩映在山林中的金米村木耳大棚基地。資料圖片

陜西省柞水縣金米村的電商直播間里，一名主播正在銷售木耳產品。新華社發

陜西省柞水縣金米村村民肖青松在大棚里采摘木耳。資料圖片

兩山夾峙，風景如畫。一棟棟民居新穎別致，一排排大棚鱗次櫛比，村里處處彌漫著快樂富足的氣息。

在莽莽蒼蒼的秦嶺深處，陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮金米村如一葉小舟，激蕩著幸福的漣漪。

受困于地理環境，山大溝深的金米村土薄石多，耕地面積十分有限，曾經是極度貧困村。之所以取名“金米”，寄托了老百姓希望“山上有金，地上有米”的美好愿景。

斗轉星移，時代變遷。為了老百姓的好日子，金米村抓住脫貧攻堅戰略實施的有利時機，通過發展木耳產業，將大地的饋贈真正變成村民的“金”和“米”，實現了整村脫貧。

2020年4月20日，習近平總書記在金米村考察時，夸獎他們把小木耳辦成了大產業。習近平總書記指出，發展扶貧產業，重在群眾受益，難在持續穩定。要延伸產業鏈條，提高抗風險能力，建立更加穩定的利益聯結機制，確保貧困群眾持續穩定增收。脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。接下來要做好鄉村振興這篇大文章，推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織等全面振興。

春風浩蕩滿目新，砥礪奮進正當時。兩年來，金米村牢記總書記的殷殷囑托，積極延伸產業鏈，全力做大做強木耳產業，確保群眾持續穩定增收，蹄疾步穩，昂首走上鄉村全面振興的康莊大道。

黨支部成為村民致富“主心骨”

時至三伏，金米村的清晨卻有涼風輕拂，氣溫只有20多度。伴隨著鳥兒的鳴叫和跳躍，一條社川河由北向南穿村而過，默默記錄著這里的今與昔。

地處秦巴山區集中連片特困地區的核心區，金米村坐落在山窩里，九山半水半分田。村里人說，以前的生活曾極度困難，還因靠喝米湯度日而一度被稱為“米湯村”。

如今，這個秦嶺深處的小山村已是天地一新：池塘里碧波蕩漾、蓮葉接天，翻新拓寬的柏油路，串連起點綴于青山之間的三五民居，從高處俯瞰，景色美不勝收。2020年，金米村被評為中國美麗休閑鄉村和全國鄉村旅游重點村，并入選2020年全國生態文化村名單。2021年，全村人均可支配收入達15860元。

已經發家致富的村民肖青松，時常想起兩年前見到總書記時的情景。當時，肖青松當面向總書記匯報了自家種植木耳脫貧致富的情況。“總書記的關心和鼓勵讓我對木耳這個特色產業信心倍增。”肖青松說，“現在的日子是芝麻開花節節高，過上好日子了，更要心懷感恩。”

2022年，肖青松承包了5個大棚，頭茬木耳已經收獲。他拉著調研組成員走到自家院子：“大家可以看一下，今年我的‘耳子’大豐收。”

木耳，村里人也親切地把它稱作“耳子”，用方言說出來，就好像在稱呼自家的孩子。肖青松樸實憨厚的笑容，讓調研組成員也深受感染。

離開肖青松家，調研組來到金米村電子商務中心。在“秦嶺天下、柞水木耳”的背景板前，電商主播徐追夢正在銷售新上市的木耳：“現在銷售的都是今年的頭茬木耳。大家看，泡發出來的木耳無塵無沙無根蒂，吃著干凈健康又放心。”

“電商不僅可以幫助群眾脫貧，而且還能助推鄉村振興，大有可為。”2020年4月20日，習近平總書記在金米村直播間充分肯定電商在推廣農產品中發揮的重要作用。

“我們牢記總書記的指示，延伸產業鏈，創新利益聯結機制，確保群眾持續穩定增收。現在，耳農種木耳有技術員指導，木耳收獲有合作社收購，木耳市場有電商渠道和大數據支撐，木耳菜、木耳宴在農家樂里也備受歡迎。”說起村里的木耳經濟，金米村黨支部書記、村委會主任李正森難掩喜悅。

“132座鋼構大棚、5座智能連棟大棚、120畝地栽基地、13家農家樂、60畝水果采摘體驗園、120畝早園竹套種基地……”李正森如數家珍。隨著木耳產業的快速發展，金米村還成立了股份合作社，先后引進農業龍頭企業5家，建成木耳大數據中心、年產2000萬袋的木耳菌包生產廠和1000噸的木耳分揀包裝生產線。

實現這一切，靠的是組織引領、黨員帶頭、全民參與。依照“支部引領、集體帶動、黨員示范、群眾參與”的方式，金米村把小木耳辦成了大產業，先后摘取了全國先進基層黨組織、全國民主法治示范村、全國鄉村旅游重點村等殊榮。

調研組了解到，在金米村帶動下，柞水全縣各村（社區）黨組織也普遍成立了木耳產業合作社，推行“黨支部+合作社+農戶”“黨員中心戶+農戶”模式，通過支委聯產業、黨員聯農戶，黨員帶頭致富、帶領群眾致富的“雙聯雙帶”模式，幫助農戶穩定增收。

柞水縣還扎實開展“三建三帶”活動，即“把黨支部建在產業園區、帶動產業發展，把黨小組建在產業鏈上、帶動增收致富，把扶貧車間建在易地扶貧搬遷點上、帶動就地就業”，成功構建抓黨建促生產、促就業、促脫貧、促振興的發展格局。

“有支部引領、黨員示范，大家就有了主心骨！”在外做了20年礦工的村民陳慶海回村種木耳，頭一年就掙了3.5萬元。和陳慶海一樣，回村發展的人越來越多。不到兩年時間，金米村種植木耳的農戶就由二三十戶增加到近百戶。2022年春季，金米村共種植400萬袋木耳，棚栽260萬袋，地栽130萬袋，發展庭院經濟10萬袋，預計收益1300萬元，全村150戶650余名群眾直接受益。

延伸產業鏈條鑄牢“金飯碗”

6月21日，金米村賓客如織，“第六屆柞水木耳文化節”在這里拉開帷幕。文化節上，不少企業開啟了現場直播。“生意特別好，一會兒就賣了挺多。”主播們笑得合不攏嘴。

2020年習近平總書記在金米村考察之后，柞水縣把木耳產業作為首位產業，對標省市相關規劃，將木耳產業發展納入“十四五”規劃和鄉村振興規劃，鼓勵企業和群眾積極投入木耳產業發展。

為了讓木耳產業有更多科技含量，柞水縣與中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉的技術團隊合作，建設院士工作站，研發了柞水一號、二號、三號、四號、五號等木耳原種，從根本上解決了因技術不足導致的種植難題。此外，還使用網絡技術，建成設施控制智能化、生產過程可視化、技術服務網絡化、產品追溯全程化的木耳大棚智能控制中心，對木耳大棚進行全程智能化管控。作為智能大棚的受益者，肖青松用手機就能給大棚發指令，控制它進行通風、遮陽、噴水，極大減輕了勞作負擔。

為了把農民吸附到木耳產業鏈上，金米村創新推行“兩借兩還”，即“借袋還耳”“借棚還耳”，免除農民的后顧之憂。“大棚給你建好，菌棒給你送來，種植有技術員指導，木耳交給村集體，村集體給你銷售，自己啥也不愁。”肖青松說，就是這種村集體和農戶“抱團取暖”的方式，讓村民的收入增加了，村集體經濟也壯大了。

結合特色農產品，孕育特色產業鏈。柞水縣大力推動木耳精深加工，不斷延長產業鏈條，形成休閑食品、醫藥制劑、美容保健產品開發的全鏈條產業，把每一朵木耳都充分利用，實現環環增值。全縣精心策劃包裝了40個總投資158億元的木耳全產業鏈項目，通過“走出去、請進來”的方式，引進25個總投資27.38億元的補鏈強鏈產業項目，帶動發展木耳初加工企業7家、深加工企業6家、銷售企業6家。

鄉村產業發展最缺的是啟動資金，柞水縣通過整合扶貧專項資金、各類支農資金，撬動社會資金，集中投向木耳產業，制定《木耳產業發展獎勵扶持辦法》《木耳保護價收購辦法》，推動木耳產業規模迅速擴大。到2021年年底，柞水木耳產業一產直接產值達到3億多元，占全縣生產總值的14.5%，相關收入占農村居民人均可支配收入的11%。

結合當地得天獨厚的旅游資源，柞水縣千方百計推進木耳產業與休閑農業、鄉村旅游的有機結合。全縣策劃建設了8條木耳與旅游深度融合的溝域經濟帶，形成“賞木耳景、吃木耳宴、品木耳情”綜合業態，打造了金米、西川等以木耳為主題的3A級景區，就連時下最熱門的房車營地也在金米村悄然落戶。

不少村民還在家門口開起了農家樂、小賣店、小吃店，村里還開起了民宿，僅2021年到金米村觀光旅游的游客就有20萬人次。“大棚里不忙的時候，就到店里幫忙。”肖青松家里也開了農家樂，生意不錯。

如今，柞水木耳的名氣越來越大，已經成為“絲博會”等節會的常客，城里的超市、生鮮市場也都有柞水木耳的一席之地。“我們和京東合作的‘云倉’，集農產品儲存、分揀、包裝、物流、直播、培訓等為一體，與拼多多、抖音、美團、攜程的合作日漸深入，中糧集團也為我們的木耳提供了物流銷售渠道。”柞水縣委副書記支朝奇說。

“小木耳讓柞水人端上了金飯碗。”商洛市人大常委會副主任、柞水縣委書記崔孝栓說，柞水縣通過建設觀光產業園、特色小鎮，探索出一條木耳帶動鄉村旅游、增加農民收入的發展之路，實現文旅融合發展，真正將“小木耳”做成“大產業”。

生態優先奏響綠色發展主旋律

“因為林業保護和環保的要求，這種段木栽培的方式已經被淘汰掉了。”金米村的木耳展廳里，講解員江長宏正向游客介紹，以前村民們砍伐柞樹，截成木段，置于山中兩三年后才能長成木耳，不僅破壞植被、產量也不高。

“隨著自然保護意識提高和技術的進步，我們開始以木屑、果枝為主取代天然柞木作菌包原料，不僅保護環境，還提升了木耳產量、擴大了利潤空間。”江長宏說，廢棄菌包也不會浪費，廢菌棒可以制成飼料、有機肥、生物燃料，廢菌袋可以回收制成塑料顆粒，實現循環利用，化害為利、保護環境。

“生態環境保護和經濟發展不是矛盾對立的關系，而是辯證統一的關系。近年來，柞水縣積極踐行‘兩山’理念，把綠色發展貫穿木耳產業發展全過程。”崔孝栓表示，柞水縣堅持念好“山字經”、做好“水文章”、打好“生態牌”，以山清水秀的優質環境打造木耳產業發展最優區。

當地黨委政府牢記習近平總書記在秦嶺牛背梁國家級自然保護區考察時作出的“當好秦嶺生態衛士”重要指示，認真貫徹執行《陜西省秦嶺生態保護條例》，持續加強秦嶺生態網格化監管，堅持“雙查”工作機制，嚴控林木砍伐，零容忍打擊秦嶺“五亂”問題，扎實推進陜南山地森林化建設和天然林保護等工程。

截至目前，柞水縣累計實施生態修復項目64個，全縣森林覆蓋率88%以上，空氣質量優良天數連續五年330天以上，優良水體占比100%，先后榮獲中國天然氧吧、陜西省生態縣城、陜西省森林城市等多項榮譽稱號。

如今，呈現在人們面前的，是山更青、天更藍、水更綠、環境更美好的生態柞水。

沿著蜿蜒的公路進入金米村，視野豁然開朗：一邊是秦嶺巍峨高聳，一邊是溪流潺潺。依托山水田園資源，金米村對村域布局、產業發展和鄉村風貌進行高標準統籌規劃，形成了“一院一景，一戶一韻”的特色風格。

村里的水泥路直通各家各戶，家門口修建了別致的生態花園，太陽能路燈節能環保照明效果特別好，750米排污管道實現了污水凈化“全自動”。

村級文化娛樂廣場上，修建了仿古涼亭、中心舞臺，設立了中心地標石，筑起了鏤空鑲嵌的文化墻，為村民茶余飯后休閑娛樂提供了舒適環境。

“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽。”到了夜晚，金米村更是寧靜優美，仿佛世外桃源，讓人沉醉。

鄉村全面振興的“金米密碼”

如今的金米村產業興旺、村民富足，成了真正的“金”“米”村。調研組認為，金米村在培育小木耳特色產業的同時，以木耳產業引領農村產業生態化、集鏈式發展，探索出一條鄉村全面振興的康莊大道，在全國鄉村振興建設事業中具有很好的示范作用：

黨建引領是關鍵。火車跑得快，全靠車頭帶。當地黨委政府建立黨建幫扶工作機制，縣級抓鎮、科級包村、干部幫戶，推行的“雙聯雙帶”“三建三帶”，充分發揮黨員干部示范、幫扶、帶動的先鋒模范作用。建立“支委聯產業、黨員聯農戶”黨員帶領群眾致富的模式，分類明確黨員幫帶職責，引導農戶圍繞產業鏈創業就業、增收、致富，將農戶牢牢吸附在木耳產業鏈上。總之，強有力的基層黨組織發揮了積極的帶動作用，黨員的示范帶動更是讓當地農民吃了“定心丸”。

科技創新是支撐。科技創新和科學普及是創新發展的兩翼。一方面，推動科研賦能。建設院士專家工作站，運營科技信息服務、人才創業孵化兩大平臺，搭建木耳大數據中心、科技資源統籌中心、食用菌研發中心；與有關高校院所合作，深度挖掘“科技+產業”發展潛力，培養自己的“土專家”，將最新技術送到田間地頭。另一方面，加強科普教育和展示。人們通過走進木耳博物館、木耳展示中心、村史館逐漸熟悉、了解木耳產業的發展歷程、科研水平等，獲得木耳生產的直觀感受。這種寓教于樂的方式，為柞水吸引了大量研學、休閑、觀光人群，擴大了知名度。

農民主體是根本。金米村在發展木耳產業的過程中，讓本地農民成為發展的主角、獲益的主體。通過政策引領，鼓勵農民就地圍繞木耳產業創業就業、吸引外出打工人員返鄉創業，極大調動了農戶的積極性，70%以上的農戶加入了木耳生產的行列。通過一年兩季種植木耳，農民戶均增收8000元以上。村集體經濟組織作用持續發揮，構建起了與農民、公司、基地等的利益鏈接關系，建大棚、送菌棒、全收購、管銷售、上保險，免除群眾的后顧之憂，讓群眾開心種、放心種、種放心。此外，還通過吸引農民到企業務工、出租土地、入股村集體經濟等方式，確保農民收入持續增加。

綠色發展是路徑。柞水縣上下牢記總書記“當好秦嶺生態衛士”的囑托，始終把秦嶺生態環境保護放在心上、落在實處，建設美麗家園、實現人與自然和諧共生。柞水縣統籌生態保護和產業發展，堅定不移地走生態優先、綠色發展之路，大力實施“生態優縣、產業強縣、創新興縣、文旅活縣、木耳名縣”五大戰略，把綠色發展貫穿木耳產業發展全過程。依托良好的生態環境，柞水木耳產品品質優、營養佳，市場價值日益提升，生態優勢轉化為發展優勢、經濟優勢的局面正在逐步顯現。在木耳產業的帶動下，當地中草藥種植、畜牧等產業也從綠色循環出發，探索出了多渠道推動產業全鏈條循環發展的道路。

人不負青山，青山定不負人。調研組離開金米村的時候，正值清晨。霧靄漸漸散去，天空湛藍如洗，在曙光的映射下，金米村在綠蔭中愈發宛如畫境。一幅鄉村全面振興的美麗畫卷，正在秦巴山區深處徐徐展開。

〔調研組成員：中共陜西省委黨校（陜西行政學院）常務副校（院）長蔡釗利，研究員吳永、張首魁、陳心宇、李曉星；光明日報記者羅旭、張哲浩〕

《光明日報》（2022年07月29日 05版）

責任編輯：王萍