中華全國供銷合作總社濟南果品研究所100項科技成果

 2、成果名稱：冰糖心蘋果精準氣調保鮮技術 

 3、成果名稱：梨貯運品質質量控制關鍵技術 

 4、成果名稱：桃采后冷鏈流通保鮮技術 

 5、成果名稱：葡萄貯藏流通保鮮關鍵技術 

 6、成果名稱：獼猴桃保鮮減損控制技術 

 7、成果名稱：櫻桃采后流通保鮮技術 

 8、成果名稱：藍莓采后流通保鮮技術 

 9、成果名稱：冬棗貯運保鮮關鍵技術 

 10、成果名稱：杏電商流通保鮮技術 

 11、成果名稱：火龍果貯藏保鮮關鍵技術 

 12、成果名稱：龍眼氣調保鮮技術 

 13、成果名稱：大宗蔬菜簡約物流保鮮技術 

 14、成果名稱：蒜苔貯藏保鮮實用技術 

 15、成果名稱：大蒜貯藏保鮮技術 

 16、成果名稱：生姜貯藏保鮮技術

 17、成果名稱：蘆筍采后預冷及保鮮關鍵技術

 18、成果名稱：茭白氣調保鮮技術 

 19、成果名稱：食用菌貯運保鮮技術 

 20、成果：滇西藍莓等特色漿果產業實用關鍵技術集成及模式創建 

 22、成果名稱：可降解防霉抑菌保鮮材料 

 23、成果名稱：移動式快捷預冷技術及設備 

 24、成果名稱：蒸發冷卻式組合壓差預冷技術及設備 

 25、成果名稱：基于冷庫冷源的單元式壓差預冷技術及裝置 

 26、成果名稱：球莖類果蔬自適應無水清潔技術設備 

 27、成果名稱：多參數小型精準氣調技術及裝置 

 28、成果名稱：多溫區高效蓄冷劑及配套保鮮技術 

 29、成果名稱：電商流通蓄冷保溫運輸箱 

 30、成果名稱：冷庫園區規劃設計建設技術 

 31、成果名稱：高胡蘿卜素含量的鮮枸杞濃縮漿生產技術 

 32、成果名稱：紅棗濃縮清汁高效過濾加工關鍵技術 

 33、成果名稱：超細高濃紅棗漿加工關鍵技術 

 34、成果名稱：NFC 蘋果汁加工成套技術 

 35、成果名稱：益生菌發酵胡蘿卜汁技術 

 36、成果名稱：復合小米固體飲料加工技術 

 37、成果名稱：功能性果味水飲料開發及加工關鍵技術

 38、成果名稱：澄清型桔梗汁加工關鍵技術 

 39、成果名稱：蘋果醋綠色釀造關鍵技術 

 40、成果名稱：水果蒸餾酒加工關鍵技術 

 42、成果名稱：直投式果蔬發酵乳酸菌劑制備關鍵技術

 43、成果名稱：速溶果蔬粉生產關鍵技術 

 44、成果名稱：增香棗粉連續化生產技術 

 45、成果名稱：雪蓮果果粉工業化生產成套技術 

 46、成果名稱：牡丹花蕊超微粉加工技術 

 47、成果名稱：高單寧含量的柿子凍干粉加工關鍵技術 

 48、成果名稱：果蔬脆片低溫真空油浴生產關鍵技術 

 49、成果名稱：高品質灰棗片高效加工技術 

 50、成果名稱：多元化姜加工產品開發 

 51、成果名稱：多風味即食紅棗加工關鍵技術 

 52、成果名稱：新型枸杞飴糖制作技術 

 53、成果名稱：牡丹花蕊汽爆速溶茶加工技術 

 54、成果名稱：枸杞籽油提取與制備技術

 55、成果名稱:太陽能空氣集熱干燥技術及裝置 

 56、成果名稱：果蔬高效節能干燥關鍵技術 

 57、成果名稱：蒜片加工廢水梯度利用綠色處理技術

 58、成果名稱：罐頭加工堿液回收處理關鍵技術 

 59、成果名稱：果脯蜜餞加工廢糖液回收利用關鍵技術 

 61、成果名稱：果蔬及食用菌大健康食品個性化定制技術 

 62、成果名稱：靈芝子實體汽爆超微速溶茶加工技術 

 63、成果名稱：靈芝子實體汽爆飲片茶加工技術 

 64、成果名稱：靈芝孢子油微囊包埋穩態化技術 

 65、成果名稱：靈芝液態發酵高產活性多糖關鍵技術 

 66、成果名稱：破壁靈芝孢子粉避免粘壁和延緩氧化加工技術 

 67、成果名稱：鮮活靈芝孢子破壁技術 

 68、成果名稱：果蔬粗纖維改性處理技術 

 69、成果名稱：性溫保健苦瓜顆粒制備技術 

 70、成果名稱：易于吸收利用的食用菌復合湯料顆粒制備技術 

 71、成果名稱：食用菌復合多糖制備技術 

 72、成果名稱：香菇柄多糖蒸汽爆破預處理技術 

 73、成果名稱：花椒皮油與籽油綠色高效分離技術 

 75、成果：微波超聲協同萃取法提取蘆筍加工廢棄物中黃酮類物質

 76、成果名稱：工廠化金針菇菇根高值利用關鍵技術 

 77、成果名稱：蘋果渣高值綜合利用關鍵技術 

 78、成果名稱：蘋果疏果多酚制備技術 

 79、成果名稱：黑蒜汁及副產物綜合利用技術 

 81、成果名稱：牡丹餅粕蛋白提取技術 

 82、成果名稱：水果多維度、數字化品質評價技術 

 83、成果名稱：果蔬及制品特征風味識別技術 

 84、成果名稱：果汁產品關鍵特征質量評優技術

 85、成果名：特色果蔬產品功能成分鑒定及優勢質量特征分析技術 

 86、成果名稱：新興復配加工食品全營養成分分析評價 

 87、成果名稱：基于糖成分評價的干果質量判別技術 

 88、成果名稱：水果內在品質實時、無損分析技術 

 89、成果名稱：果品品質在線檢測全譜段高光譜成像儀 

 90、成果名稱：果品質構品質評價分析技術 

 91、成果名稱：枸杞及其加工產品中類胡蘿卜素快速提取檢測技術 

 92、成果名稱：蘋果商貿流通質量分級檢驗與標準化控制 

 94、成果名稱：自動化果品品質在線分選線 

 95、成果名稱：農產品農殘快速篩查設備 

 96、成果名稱：果蔬流通過程保鮮劑殘留分析與風險評估技術 

 97、成果名稱：食品非法添加物快速檢測設備 

 98、成果名稱：果蔬貯藏過程生理指標變化監控監測技術

 99、成果名稱：基于地理特征指標分析的農產品產地識別技術 

 100、成果名稱：農產品數字化全程質量追溯體系